外地人真听不懂,这些阜阳专属的美食暗号你知道几个?

作者:阜阳美食网 / 公众号: 发布时间:2018-08-28


每个地方的吃货都有自己的暗号
都是外地人听不懂的
比如四川的K猫儿
湖南吃货的打会
阜阳也有一些专属的吃货暗号
快来看看你都知道吗
【羊龙骨】
▌羊蝎子

有些人,三天没吃羊蝎子,就要流口水。
【玉米】
▌玉伏伏

玉伏伏不仅可以煮着吃,烤着吃,还可以生吃!
【田螺】
▌螺丝

放点辣椒,炒起来吃超级香!
【红薯】
▌红芋

冬天的街道更适合红芋。
【油条】
▌油果子

油条要刚出锅才好吃,咔滋咔滋也酥脆。
【绿豆】
▌卢豆

最喜欢的绿豆粥,或者绿豆汤,家庭必备!
【甘蔗】
▌伏秸

吃伏秸,皮先不削掉,连着皮啃才好吃,小时候没有这么讲究,吃的倍香。
【鸡翅】
▌鸡膀子

红烧的鸡膀子和糖醋的鸡膀子一样有味!
【豆角】
▌豆镢(jue)子

豆镢子炒肉,超好吃,想想都要流口水!
【白瓜】
▌甜瓜

夏天是最爱吃甜瓜的季节,热的时候,一个接一个都不带停的。
【梅豆角】
▌梅豆子
梅豆子无论是新鲜吃,还是晒干了吃,都一样让人欲罢不能。
【猪头肉】
▌头皮肉

头皮肉,一般卤的比较好吃!
【麦芽糖】
▌杠子糖

小时候估计妈妈最讨厌的就是自己吃杠子糖,吃的一身都是,难擦又难洗。
【花椰菜】
▌花子菜

冬天的干锅花菜更吃香。
【馄饨】
▌馄炖

阜阳没有馄饨只有馄炖(dun),点菜的时候太多会说馄炖(dun)。
【水饺】
▌扁食

扁食,肉馅的最好吃。
【蹄花冻】
▌蹄冻子

冬季必做的凉菜,养颜美容,蘸上醋味道超好。
【卷心菜】
▌包菜

糖醋包菜比糖醋白菜好吃,不解释!
【甲鱼】
▌老鳖

甲鱼汤,或者是老鳖汤,在冬季吃,可是最有营养的,不过可能会一半人深爱,一半人避而远之。
【蔬菜粥】
▌菜稀饭

菜稀饭就是比白米稀饭有味道些。
【香菜】
▌颜穗

吃火锅要放,颜穗才够味。
【荸荠】
▌马蹄

估计没有谁没吃过马蹄做的甜汤。
【秋葵】
▌洋芝麻

做凉菜,或者是炒着吃,都是一道阜阳人爱吃的家常小菜。
【南瓜】
▌老倭瓜

南瓜不仅切丝炒好吃,煮稀饭更好,还有南瓜饼,小编对它也是真爱。
【粉丝】
▌细粉

出去跟外地人说吃细粉,人家估计会一脸懵。
【猪血】
▌晃子

能吃的不只是鸭血,猪血吃起来也一样香嫩。
【馒头】
▌馍

去外地说想吃馍,估计人家还会具体问一下你想要哪一种。

阜阳这些吃货暗号
你都有知道吗?
❤唯有爱与美食不可辜负❤


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